Suerdieck
- 创立于
- 1892 — Cruz das Almas, Bahia · fermée 1999-2000
- 工厂
- Cruz das Almas, Bahia — activité arrêtée fin 1999, dernière usine fermée en 2000
- 国家
- Brésil
巴伊亚的烟叶,产自克鲁斯达斯阿尔马斯周边的雷孔卡沃,一个多世纪以来供养着一个向欧洲出口的雪茄产业——那还远在中美洲主导市场之前。Suerdieck 是其中名声极为响亮的一家——而它已经不复存在。
德国人 August Suerdieck 于1888年以汉堡某商行雇员的身份来到巴伊亚,负责监督烟叶打包。四年后,他买下雇主的仓库,创立了自己的公司。雪茄制造随之而来,先在马拉戈日皮,后在克鲁斯达斯阿尔马斯,Suerdieck 成为该国首要的生产者。
它的烟叶——马塔菲纳,深色、带甜、有一种独特的酸度——在别处没有对应之物。习惯了古巴风格的烟客,往往在头一口就觉得这味道令人意外:更果味,近乎酒感,燃烧偏快,因而需要更慢地抽。
2000年,在存续一百零八年之后,这家企业关闭了仅存的那座工厂。本图集保留它,是因为它所代表的东西:一个被优质雪茄的地理格局边缘化的产国的记忆——而这一次,是被抹去了。
产品线深度
Suerdieck Mata Fina
巴伊亚烟叶最直白的形态:果味、近乎酒感,带着别处风土给不了的酸度。如今只能在收藏者手中寻觅——生产已于2000年停止。
Corona
Suerdieck Brasilia
短尺寸、轻盈的调子,延续上个世纪欧洲大量进口的巴西小雪茄传统。这一款同样已不再生产。
Petit Corona
🥃 搭配
陈年卡莎萨
同国也同调的呼应:甘蔗的草本气回应马塔菲纳的果味。
巴西咖啡
柔和带巧克力味,缓和烟叶的酸度。
来源 : pt.wikipedia.org « Suerdieck Charutos » (« No ano 2000 [...] fechou sua última unidade na cidade de Cruz das Almas, dispensando os cem funcionários » ; environ cinq millions de pièces produites en 1999, premier fabricant brésilien) et gestoesinspiradoras.ufba.br « August Wilhelm Suerdieck » (arrivé en Bahia en 1888 ; société de 1892 ; fabrication à Maragojipe dès 1905 ; fin des activités à la fin de 1999) — réserve levée : l'arrêt de l'activité et la fermeture de la dernière usine sont deux moments, pas une contradiction