Suerdieck

Der Tabak von Bahia, im Recôncavo rund um Cruz das Almas angebaut, nährte über ein Jahrhundert lang eine Zigarrenindustrie, die nach Europa exportierte, lange bevor Mittelamerika den Markt beherrschte. Suerdieck war ihr bekanntestes Haus — und es existiert nicht mehr.

August Suerdieck, ein Deutscher, kam 1888 als Angestellter einer Hamburger Firma nach Bahia, beauftragt mit der Überwachung des Bündelns des Tabaks. Vier Jahre später kaufte er das Lager seines Arbeitgebers und gründete sein eigenes Haus. Die Zigarrenfertigung folgte, in Maragogipe und dann in Cruz das Almas, und Suerdieck wurde zum führenden Erzeuger des Landes.

Sein Tabak — Mata Fina, dunkel, süß, von eigentümlicher Säure — hat nirgends ein Gegenstück. Es ist ein Geschmack, den an kubanische Profile gewöhnte Raucher beim ersten Zug oft irritierend finden: fruchtiger, fast weinig, mit einem raschen Abbrand, der einen langsameren Zug verlangt.

Im Jahr 2000, nach hundertacht Jahren, schloss das Haus seine letzte Fabrik. Der Atlas behält es für das, was es darstellt: die Erinnerung an ein Erzeugerland, das die Geografie der Premiumzigarre an den Rand gedrängt — und diesmal ausgelöscht hat.

Sortimentstiefe

• Suerdieck Mata Fina

  Deckblatt Mata Fina · Stärke Mittel

  Der Tabak von Bahia in seiner direktesten Form: fruchtig, fast weinig, mit einer Säure, die kein anderes Terroir hergibt. Bei Sammlern zu suchen — die Produktion endete im Jahr 2000.

  Corona

• Suerdieck Brasilia

  Deckblatt Mata Fina Claro · Stärke Leicht

  Kurzes Format und leichtes Register, in der Tradition der kleinen brasilianischen Zigarren, die Europa im vergangenen Jahrhundert in Mengen einführte. Auch sie wird nicht mehr hergestellt.

  Petit Corona

🥃 Kombinationen

• Gereifter Cachaça

  Spirituosen

  Eine Verbindung des Landes und des Registers: Das Grüne des Zuckerrohrs antwortet auf die Frucht des Mata Fina.

• Brasilianischer Kaffee

  Kaffee

  Mild und schokoladig, mildert er die Säure des Blattes.