Habano Panamá
茄衣与茄芯 · Panama
渊源
一枚古巴血统的烟种,种在一个曾长期禁烟的国度:十六世纪,西班牙国王腓力二世下令禁止在巴拿马种植烟草,违者处死,以免与古巴竞争。传统因此断绝——唯独奇里基除外,那里从未停止收获。
种植
巴拿马的烟草生长在两个省,资料对各自的分量说法不一:奇里基省,在巴鲁火山山坡的高海拔处;以及科克莱省,在 La Pintada 与 Sonadora 一带——巴拿马媒体把唯一仍在营业的雪茄厂所用烟叶归于此。名为 Sortová 的地方在两省皆有:本词条予以指明,而不作裁断。
特性
这个名字许诺的是血统而非风味图谱,一如古巴烟种所到之处皆然。让这一支与众不同的是地方,而非种子。
风味
- 香料
- 厚度
- 泥土
搭配
- 琥珀朗姆
- 浓缩咖啡
- 黑巧克力
来源 : dopanama.com « Joyas de Panama: Cuba's Cigar Legacy in Volcanic Coclé » (15 septembre 2025 : semences cubaines apportées en 1981 par Gilberto Oliva et Nestor Plasencia ; villages de Sortová, Sonadora et La Pintada ; quarante ans de culture continue ; fabriques de Peñonomé et de La Pintada fermées) ; newsroompanama.com (14 septembre 2025 : tabac de Sortová, Sonadora et La Pintada chez Joyas de Panamá) — l'interdiction de Philippe II est l'usage panaméen, qu'aucune source consultée ne date ni ne cite