Habano Panamá

Ursprung

Ein Samen der kubanischen Familie, gepflanzt in einem Land, in dem Tabak lange verboten war: Im 16. Jahrhundert untersagte Philipp II. von Spanien seinen Anbau in Panama bei Todesstrafe, um Kuba keine Konkurrenz zu machen. Die Tradition ging dort verloren — außer in Chiriquí, wo nie aufgehört wurde zu ernten.

Anbau

Panamaischer Tabak wächst in zwei Provinzen, und die Quellen stimmen über die Anteile nicht überein: Chiriquí, in der Höhe an den Hängen des Volcán Barú, und Coclé, um La Pintada und Sonadora, wo die panamaische Presse den Tabak des einzigen noch arbeitenden Hauses verortet. Ein Ort namens Sortová liegt in beiden: Dieser Eintrag sagt es, statt zu wählen.

Charakter

Was der Name verspricht, ist eine Abstammung, kein Profil — wie überall, wohin der kubanische Samen gelangt ist. Was diesen auszeichnet, ist der Ort, nicht der Samen.

Noten

• Gewürze
• Körper
• Erde

Kombinationen

• Bernsteinfarbener Rum
• Starker Kaffee
• Zartbitterschokolade