Glosario

Las palabras del oficio, definidas con sencillez, y las variantes que se encuentran en otros sitios.

Capa cape · capes: La hoja exterior, la que se ve. Se elige tanto por su aspecto como por su sabor: es la única del puro a la que un defecto descalifica a simple vista.
Capote sous-cape · sous-capes: La hoja intermedia, que sujeta la tripa en haz y da forma al puro antes de que la capa lo vista. No se ve nunca.
Tripa tripe · tripes: El corazón del puro: las hojas plegadas en acordeón por dentro. Ahí se juega lo esencial del sabor, y ahí se decide también el tiro.
Entubado entubado: Una manera de liar la tripa: cada hoja se enrolla en un pequeño tubo en vez de plegarse. Más lento, y se le atribuye un tiro más regular.
Galera galera · galeras: La sala de liado, donde los torcedores trabajan en hileras frente a un mismo pupitre.
Lector lector · lectores: El lector de galera, pagado para leer en voz alta mientras los demás lían. La costumbre es cubana y data del siglo XIX.
Pilón pilón · pilon · pilones: La pila de hojas amontonadas para fermentar. Su calor sube solo; se voltea cuando alcanza la temperatura buscada.
Torcedor torcedor · torcedores · torcedors: Quien lía. La palabra viene de «torcer»: el gesto consiste en girar la capa en espiral alrededor del puro.
Ligero ligero · ligeros: Las hojas de la parte alta de la planta, las más expuestas al sol. Gruesas, potentes, lentas de quemar: se dosifican, no se amontonan.
Medio tiempo medio tiempo: Las dos hojas de lo más alto de la planta, cuando el sol ha sido bastante generoso para que crezcan. Algunos años no las hay.
Seco seco · secos: Las hojas del medio de la planta. De ellas viene el aroma, más que la fuerza.
Viso viso · visos: Entre el seco y el ligero. Un compromiso de aroma y cuerpo que los ligadores usan para unir ambos.
Volado volado · volados: Las hojas de abajo, las menos llenas de sol. Poco sabor, pero arden bien: es lo que mantiene un puro encendido.
Figurado figurado · figurados: Un puro que no es un cilindro recto: puntiagudo, panzudo, ahusado. Más difícil de liar, y su tiro cambia a medida que se consume.
Perfecto perfecto · perfectos: Un figurado cerrado por ambos extremos y abombado en el medio.
Prensado en caja box-pressed · box-press: Un puro cuadrado por el apriete de la caja. No es una forma de liar sino de embalar, y sin embargo cambia el tiro.
Vitola vitole · vitoles · vitola · vitolas: El formato de un puro: su longitud, su cepo y el nombre que le da la casa. Dos vitolas de la misma liga no se fuman igual.
Claro claro · claros: Una capa clara, rubia a dorada. La de los tabacos cultivados bajo tela, menos expuestos al sol.
Maduro maduro · maduros: Una capa oscura, obtenida por una fermentación más larga o más caliente. La palabra dice «maduro», no «fuerte»: el color viene del proceso, no de la potencia.
Oscuro oscuro · oscuros: Más oscura aún que el maduro, hasta el casi negro.