Casdagli

Casdagli ist ein britisches Haus ohne eigene Felder. Jeremy Casdagli gründete es 1997 unter dem Namen Bespoke Cigars; den Namen seines Gründers trägt es seit dem Frühjahr 2018. Dieser Wechsel sagt etwas über sein Vorhaben: Es versteht sich als Signatur, nicht als Manufaktur, und arbeitet in kurzen Serien statt mit einem festen Katalog.

Seine Zigarren haben dreimal das Land gewechselt. Zuerst wurden sie in Kuba gerollt, von einem einzigen Torcedor, Carlos Valdez Mosquera, bis zu dessen Rückzug 2013. Danach ging die Produktion an die Kelner Boutique Factory von Hendrik Kelner Jr. in Santiago de los Caballeros, Dominikanische Republik. Heute ist sie costa-ricanisch und auf zwei Werkstätten verteilt: IGM in San José für Daughters of the Wind und Cypher 3311; Tabacos de Costa Rica in Puriscal für die Linie Villa Casdagli, unter der Leitung des Master Blenders Olman Guzmán.

Diese zweite Adresse ist keine beliebige, und sie berichtigt, was dieser Eintrag zuvor behauptete. Tabacos de Costa Rica S.A. ist nach Angaben des Hauses selbst jene Werkstatt, die „damals als Vegas Santiago bekannt" war — diejenige von Vegas de Santiago, die in diesem Atlas einen eigenen Eintrag hat und deren Haus schreibt, es baue in Puriscal seit mehr als achtzig Jahren Tabak an (auf über elfhundert Metern, sagt Zechbauer). La Nación schrieb jedoch 2011, die Tabakproduktion habe dort 1997-1998 aufgehört: Casdagli lässt seine Villa Casdagli in Puriscal rollen, wie es auch um die Felder ringsum stehen mag.

Wahr bleibt, dass das Blatt von anderswo kommt. Die Villa Casdagli vereint Tabake aus Peru, Nicaragua, Ecuador und der Dominikanischen Republik unter ecuadorianischem Deck- und Umblatt; vier davon durchlaufen eine zweite Gärung, mejorado genannt, von zwei bis vier Monaten. Jeremy Casdagli erzählt, er habe in dieser Werkstatt 2012 den peruanischen Tabak entdeckt, der für ihn beim Blenden zur ersten Wahl wurde. Das Produktionsland wurde tatsächlich der Werkstatt wegen gewählt — aber wegen dessen, was diese Werkstatt kann.

Das Haus gehört zur sogenannten Boutique-Kategorie: jene, deren Jahresausstoß in Zehntausenden Zigarren zählt, wo die großen Häuser in Dutzenden von Millionen rechnen. Das ist zuerst ein Unterschied der Größenordnung und erst dann einer der Qualität, und er erklärt das Wesentliche — unregelmäßige Verfügbarkeit, kein breites Vertriebsnetz und eine Bekanntheit, die vor allem unter Liebhabern kursiert.

Sortimentstiefe

• Villa Casdagli

  Deckblatt Nicht offengelegter Blend · Stärke Mittel bis kräftig

  Die Serie, die den Namen des Hauses trägt. Die Mischung bleibt vertraulich, wie so oft bei Häusern dieser Größe — die Zurückhaltung bei den Herkünften ist eine Entscheidung, kein Versäumnis.

• Daughters of the Wind

  Deckblatt Nicht offengelegter Blend · Stärke Mittel

  Der Name stammt aus der Art, wie man von luftgetrockneten Blättern spricht. Ein zurückhaltenderes Register als die Villa Casdagli.

• Cigarrus Basilica

  Deckblatt Nicht offengelegter Blend · Stärke Mittel bis kräftig

  Eine kurze Serie, in Chargen produziert. Das Editionsformat bestimmt diese Serie stärker als ihr Profil.

🥃 Kombinationen

• Ungetorfter Malt Whisky

  Spirituosen

  Ein Haus, das mit Zurückhaltung arbeitet, verträgt keinen auftrumpfenden Brand. Ein Malt ohne Torf lässt Raum.

• Kaffee aus Costa Rica

  Kaffee

  Eine Verbindung des Ortes statt des Terroirs: Die Zigarre ist nicht durch ihr Blatt costa-ricanisch, sondern durch ihre Werkstatt — der Kaffee ist es wirklich.