CIGAR ODYSSEY

Tabac natif de Cagayan

Cape, sous-cape et tripe · Philippines

Genèse

La semence a suivi la foi : en 1592, dit la presse philippine, le galion San Clemente apporte cinquante kilos de semences cubaines, et ce sont les frères missionnaires qui les répandent dans l'archipel et trouvent qu'elles prospèrent dans la vallée de Cagayan, province d'Isabela. L'Espagne y tint un monopole du tabac de 1782 à son abolition en 1881 — l'année même où le marquis de Comillas fonde à Barcelone la compagnie qui lui succède, et dont la manufacture de Manille sera la première fabrique de cigares d'Asie.

Culture

La vallée de Cagayan s'étend à quatre cents kilomètres au nord de Manille. Son climat est proche de celui de la Vuelta Abajo cubaine, et c'est ce qui a décidé de sa vocation.

Caractères

Ce n'est pas un cultivar mais une souche locale, l'Isabela, qui a donné son nom à la maison La Flor de la Isabela : ici, la marque et la plante sont la même chose. La presse philippine note que le nom désigne aujourd'hui surtout un Burley de cigarette ; le tabac à cigare de la vallée est le sombre séché à l'air que l'industrie asiatique attribue à Isabela.

Notes

Accords

Source : philstar.com « A hidden historical landmark echoes Philippine cigar » (2 juin 2014 : en 1592 le galion San Clemente apporte cinquante kilos de semences cubaines ; les frères les répandent avec la foi, et la vallée de Cagayan, province d'Isabela, leur convient ; la variété Isabela pousse encore dans le nord de la vallée ; La Flor de la Isabela établie en 1885 au 851 calle Isaac Peral, nommée d'après la variété) ; tabacalera.com.ph « Our History » (le monopole dissous en 1881, la Compañía General fondée la même année) ; en.wikipedia.org « Tobacco production in the Philippines » (le monopole de 1782 à 1881) ; tobaccoasia.com (4 mai 2016 : Isabela Leaf Tobacco, tabac sombre séché à l'air) — les souches « Cimaba » et « Viscaya », écrites auparavant dans cette fiche, ne viennent d'aucune source consultée : retirées

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