Cházaro
- Gegründet
- 2015 ou 2016 — Ezequiel Montes (Querétaro)
- Fabriken
- Real Fábrica de Tabacos, route 120 km 42, Ezequiel Montes (Querétaro) ; quinze personnes, environ 300 cigares par jour (2022) ; artisans de San Andrés menés par Don Toño
- Länder
- Mexique
Cházaro ist das einzige Haus dieses Atlas, das in Mexiko außerhalb von Veracruz rollt: In Ezequiel Montes, in Querétaro, an der Wein- und Käsestraße, eröffnete eine Familie veracruzanischer Herkunft um 2015 eine Fabrik, die sie Real Fábrica de Tabacos nannte, in Erinnerung an die von San Fernando, die die Krone 1779 in Querétaro einrichtete — die zweite Neuspaniens — und die in der ersten Hälfte des 19. Jahrhunderts schloss. Die beiden Zeitungen, die sie besuchten, sind sich über das Jahr uneins: gegründet drei Jahre vor 2018 für die eine, Marke geschaffen 2016 für die andere; der Eintrag schreibt beide. Seit 2017 für Besucher geöffnet.
Der Tabak kommt aus San Andrés Tuxtla, und die Handwerker auch: Antonio Toto Pucheta, Don Toño, Meisterroller mit vierzig Jahren im Beruf, leitet die Produktion mit Rollern aus dem Tal, jeder bei siebzig oder neunzig Zigarren am Tag. Drei Linien — Black, vier Fünftel heller Tabak; Habano, halb und halb; Peña Blanca, mit Zuckerrohrbrand und Fruchtsaft. Die Zahlen weichen je nach Jahr ab: fünfzehntausend Zigarren im Monat und sieben Zehntel in die Vereinigten Staaten exportiert 2018, fünfzehn Leute und etwa dreihundert Zigarren am Tag 2022; der Eintrag schreibt beide, statt zu wählen.
Dieser Atlas öffnet für sie eine Rollzone, Ezequiel Montes, ohne Felder: ein Ort, an dem das Blatt einer anderen Region gerollt wird, wie Dresden oder Moskau.
Sortimentstiefe
Black Cházaro
Vier Fünftel heller Tabak, ein Fünftel dunkler — Kaffee, Rum, Frucht, sagt das Haus.
Habano
Halb dunkel, halb hell; Blätter mit Rum und Honig befeuchtet, sagt das Haus.
Quelle : eluniversalqueretaro.mx « Bocanadas artesanales » (20 septembre 2018, mis à jour le 5 juillet 2023 : fondée trois ans plus tôt, ouverte au public en 2017 ; famille Cházaro d'origine veracruzaine ; Ricardo Wolf, ventes ; Don Toño, maître rouleur de San Andrés Tuxtla, quarante ans de métier ; 70 à 90 cigares par rouleur et par jour, 15 000 par mois ; 70 % à l'export vers les États-Unis ; la Real Fábrica de Tabacos de San Fernando de 1779 en référence) ; eluniversal.com.mx « Tour por la Real Fábrica » (11 septembre 2022, mis à jour le 20 mars 2023 : marque en 2016 ; installée à Ezequiel Montes en 2016, route 120 km 42 ; quinze employés, environ 300 cigares par jour ; lignes Black, Habano, Peña Blanca ; Mauricio Cedillo, directeur commercial ; visites du vendredi au dimanche) — divergence entre 15 000 par mois en 2018 et 300 par jour en 2022, écrite ; chazarocigars.com ; asomarte.com ; habanoclub.mx — sources en espagnol