Tabac de La Palma
غلاف ورابط وحشوة · Îles Canaries
الأصل
تزرع لا بالما التبغ منذ القرن الثامن عشر، للتجارة مع الأمريكتين. لكن الورقة اكتسبت طابعها في القرن التاسع عشر: إذ أفقر انهيار القرمز الجزيرة، فعاد بعض أبنائها الذين قصدوا كوبا طلبًا للرزق بأول بذور كوبية، ومعها الحرفة التي تعلّموها هناك.
الزراعة
يلائم مناخ الجزيرة شبه المداري المحيطي هذه البذور القادمة من الكاريبي. وقد بقي ستة حرفيين من نحو عشرين مصنعًا عرفتها لا بالما؛ ويُلفّ كل سيجار هناك من أوله إلى آخره على يد شخص واحد، كما في كوبا.
الخصائص
ورقة كوبية بالبذرة، كناريّة بالتربة. هذه هي الدورة الأولى لحلقة يرويها الأطلس في الاتجاه المعاكس: فبعد مئة عام، عقب 1960، ستأتي العائلات الكوبية لتستقرّ هنا.
النكهات
- نعومة
- خشب
- لمسة زهرية
المرافقات
- نبيذ المالفازيا
- قهوة خفيفة
- فواكه مجففة
المصدر : eldiario.es « El puro palmero es un producto estrella único y espectacular » (la Compañía Insular de Tabaco de La Palma, 1917, et le tabac de l'île) ; diariodeavisos.com « Finca El Sitio, reserva tabaquera de Europa » (la finca de Breña Alta, cultivo bajo telón) ; humolatino.com (Vargas, 1925 ; le mildiou bleu de 1967) ; lapalmabiosfera.es et purosartesanosjulio.com (plantations et roulage d'un seul tenant) — les sources sont celles des six fiches de maisons palmeras de l'atlas ; l'effondrement de la cochenille et les émigrants revenus de Cuba avec les semences sont l'usage de l'île, qu'aucune source consultée ne date