Finca Tabaquera El Sitio
- 创立于
- 2005 — Breña Alta, La Palma
- 工厂
- Finca Tabaquera El Sitio, La Lomada, Breña Alta, La Palma
- 国家
- Îles Canaries
El Sitio 首先不是一个品牌,而是一片田。这座位于布雷尼亚阿尔塔拉洛马达的庄园耕作两万五千余平方米,其中五千平方米覆布遮荫,专供茄衣——即 cultivo bajo telón,群岛上再无第二家如此耕作。
主持庄园的 Antonio González 自十一岁起种植烟草。这是加那利群岛上立场极为彻底的一种:烟叶全部为帕尔马本地所产,连茄衣在内;而多数所谓的加那利雪茄,用的是进口的美洲烟叶。庄园筛选本地种子,承自十八世纪的种植园。
庄园 2005 年开放,周一至周五可参观。在那里可以跟随烟草从田间走到卷制台,经过晾房与发酵——这一完整链条,群岛上没有第二处能一并展示。
产品线深度
El Sitio Robusto
让这座庄园为人所知的一支:全部为帕尔马烟叶,连茄衣在内,这在加那利并不多见。它也是这座庄园愿意接受评判的那个尺寸。
Robusto
El Sitio Corona
这家的长型尺寸,用的是同样全然产自本岛的烟叶。茄衣来自那五千平方米的覆布地块。
Corona · Nº 1
El Sitio Pirámides
目录中的异形款。庄园自产茄衣与茄套,因而能做出加那利少有作坊敢尝试的造型。
Pirámide
来源 : diariodeavisos.com « Finca El Sitio, reserva tabaquera de Europa » (surfaces, cultivo bajo telón, Antonio González)