Habano
Capa y tripa · Nicaragua
Génesis
No es una variedad en sentido estricto, sino un apellido: el de las semillas de cepa cubana cultivadas fuera de Cuba. Criollo 98 y Corojo 99 son dos miembros fechados; unas pocas hectáreas nicaragüenses llevan aún la generación anterior, Havana 92.
Cultivo
La palabra sigue a la semilla allí donde se exporta: se la reencuentra en Ecuador y Panamá, en tierras que nada tienen de cubanas.
Carácter
Lo que la palabra promete es una filiación más que un perfil: especia, cuerpo y el carácter que se asocia al tabaco cubano, templado por el suelo que lo acoge.
Notas
- Especias
- Cuerpo
- Tierra
Maridajes
- Ron ámbar
- Café cargado
- Chocolate negro
Fuente : cigaraficionado.com « Tobacco Typology » (mai-juin 2015 : les semences de souche cubaine cultivées hors de Cuba — Criollo 98, Corojo 99, Habana 2000, Habana 92 — chez Aganorsa, Rocky Patel, Oliva) ; ecured.cu « Variedades de tabacos » (les parents de chacune)