Mata Norte
Einlage und Umblatt · Brésil
Ursprung
Dieselbe Wiege wie Mata Fina, das Recôncavo Baiano, und ursprünglich dieselbe Sorte. Erst das Klima im Norden der Zone hat etwas anderes daraus gemacht.
Anbau
Ebenfalls Sonnenanbau, aber bei spärlicherem Regen. Die Blätter trocknen anschließend im Freien statt unter Dach — was ihren Charakter verstärkt.
Charakter
Kräftiger als Mata Fina, dient es dazu, Mischungen Tiefe zu geben, statt sie zu kleiden. Es ist das Blatt des Gerüsts, nicht der Fassade.
Noten
- Körper
- Erde
- Gewürze
Kombinationen
- Rhum agricole
- Starker Kaffee
- Zartbitterschokolade
Quelle : cigaraficionado.com « The Cigar from Brazil » (sept.-oct. 2005 : le nord du Recôncavo, tabac sombre et fort, dominant dans l'assemblage Dona Flor) ; degustandocharutos.wordpress.com (19 avril 2012 : la même plante que le Mata Fina, un microclimat plus sec ; séchage à l'air libre) ; www.fortenoreconcavo.com.br (23 juillet 2026 : les communes du Recôncavo) — sources en anglais et en portugais