Dona Flor

Dona Flor est née de la rencontre entre un savoir-faire cubain et le tabac de Bahia. La maison Menendez Amerino s'est installée dans le Recôncavo avec l'idée d'appliquer les méthodes de roulage havanaises à une feuille brésilienne, ce que personne n'avait vraiment tenté avec cette rigueur.

Le résultat est l'un des cigares les plus singuliers du continent : la construction est cubaine — formats classiques, roulage soigné, combustion maîtrisée — mais le goût reste brésilien, fruité et acidulé, avec cette sucrosité de mata fina que rien d'autre ne donne. C'est un pont entre deux traditions plutôt qu'une imitation.

Le nom vient d'un roman de Jorge Amado, écrivain de Bahia. Ce n'est pas une coquetterie : la maison revendique son ancrage régional autant que sa méthode importée, et c'est exactement ce que l'atlas cherche à montrer — un terroir, une technique, et ce qui naît de leur rencontre.

Profondeur de Gamme

• Dona Flor Selección

  Cape Mata Fina · Force Moyenne

  Roulage à la cubaine sur feuille de Bahia. La combustion est maîtrisée comme un havane, le goût reste brésilien : fruité, acidulé, sucré sans lourdeur.

  Robusto · Corona

• Dona Flor Alonso Menendez

  Cape Mata Fina Maduro · Force Corsée

  La gamme haute, sur des feuilles plus longuement fermentées. Le fruité brésilien vire au fruit cuit, et la structure tient sur toute la longueur.

  Toro

🥃 Accords

• Cachaça de qualité

  Spiritueux

  L'accord régional par excellence, et le seul qui suive vraiment l'acidité du mata fina.

• Jus de fruits tropicaux frais

  Autre

  Sans alcool : l'acidité du fruit épouse celle de la feuille.