Vargas

في لا بالما، يُلفّ السيجار منذ زمن طويل إلى حدّ أن الكلمة المحلّية — «بالميرو» — تدلّ على السيجار وعلى ابن الجزيرة معاً. ينمو التبغ هناك على تربة بركانية، في مناخ رياح تجارية دائمة، ويُعالَج في ورش عائلية لا في مصانع.

ودار Vargas هي الأوسع شهرة بين تلك الورش. تلفّ باسم العائلة، وبنسبة وافرة من ورقة لا بالما — وهذا نادر: فمعظم ما يُسمّى سيجاراً كنارياً يستخدم تبغاً مستورداً من الأميركتين.

وهذا الأصل يفسّر المذاق. «البالميرو» جافّ، عشبي، خشن قليلاً، بقوّة معتدلة واحتراق صريح. لا يسعى إلى مشابهة الهافانا ولم يطمح إلى ذلك يوماً؛ إنه سيجار أرضٍ جزرية، يُدخَّن في مكانه بما يفوق كثيراً ما يُصدَّر.

وفي أطلس يهيمن عليه الكاريبي وأميركا الوسطى، هو أحد المواضع الأوروبية النادرة التي تجري فيها الزراعة واللفّ في المكان نفسه.

عمق التشكيلة

• Vargas Palmero

  الغلاف La Palma · القوة متوسطة

  سيجار الجزيرة، ملفوف بورقتها هي. جافّ، عشبي، خشن قليلاً — لا يسعى إلى مشابهة الهافانا ولم يطمح إلى ذلك يوماً.

  Corona

• Vargas Reserva

  الغلاف La Palma · القوة متوسطة

  أوراق حُفظت مدّة أطول، واستدارة أوفر قليلاً. الأرض البركانية نفسها، مضافاً إليها الوقت.

  Robusto

🥃 المقارنات

• مالڤاسيّا من لا بالما

  نبيذ

  نبيذ الجزيرة البركاني مع سيجارها: منتجان من التربة نفسها.

• قهوة جزر الكناري

  قهوة

  يزرع الأرخبيل القليل منها، على المنحدرات ذاتها — تناغم نادر ومحلّي تماماً.