Baccarat

Baccarat est un cas d'école : un cigare que les connaisseurs regardent de haut et que des générations de fumeurs ont adoré. Sa particularité tient à la tête, sucrée — un procédé qui consiste à appliquer une gomme douce sur la coupe. Les puristes y voient une trahison ; les vendeurs, eux, savent que c'est souvent le premier cigare de quelqu'un.

L'assemblage lui-même est doux, avec une cape claire et une combustion très régulière, pensé pour ne heurter personne. C'est une construction délibérée, et pas un défaut de fabrication : la maison assume depuis longtemps de faire un cigare d'initiation, dans un métier qui préfère parler aux initiés.

L'atlas gagne à le dire clairement plutôt qu'à l'ignorer. Une bonne part des fumeurs de cigares du continent américain ont commencé par celui-là, et cette fonction d'entrée compte autant, dans une histoire du goût, que les assemblages de prestige.

Profondeur de Gamme

• Baccarat The Game

  Cape Connecticut Shade · Force Légère

  La tête sucrée qui fait débat, sur un assemblage volontairement doux et une combustion sans surprise. Le premier cigare de beaucoup de fumeurs — ce n'est pas rien.

  Churchill · Robusto

• Baccarat Maduro

  Cape Maduro · Force Moyenne

  La même construction sous une cape sombre : plus de cacao, la même douceur de tête. Le pas suivant sans quitter le terrain connu.

  Rothschild

🥃 Accords

• Café au lait sucré

  Café

  L'accord évident, et le plus honnête pour un cigare qui assume la douceur.

• Thé noir au lait

  Autre

  Sans alcool, il tient la tête sucrée sans la redoubler.